El abuelo de noventa años cocina para las personas sin hogar

El abuelo de noventa años cocina para las personas sin hogar ROMA – Dino Impagliazzo corta las cebollas como un maestro de cocina y hace una sopa de verduras, pero la mayoría de sus leales “clientes” no pueden permitirse comprar ni siquiera un palito de pan.

El abuelo de noventa

A pesar de sus 90 años, Impagliazzo es conocido como el “chef de los pobres” de Roma.

Tres días a la semana, él y otros voluntarios de la asociación RomAmoR (RomeLove) que fundó recorren los mercados de alimentos y panaderías en busca de contribuciones de minoristas que lo ayudan a cumplir su sueño de alimentar a las personas sin hogar.

Todo comenzó hace 15 años cuando un hombre sin hogar en una estación de trenes de Roma le pidió dinero para comprar un bocadillo.

“Me di cuenta de que tal vez en lugar de comprar un sándwich, preparar algunos sándwiches para él y los amigos que estaban allí sería mejor, y así comenzó nuestra aventura”, dijo.

Ahora los voluntarios de RomAmoR cocinan la comida los otros cuatro días de la semana y la sirven en varios lugares de la ciudad, principalmente cerca de las estaciones de tren. Menang Ceme

“Tratamos de involucrar a más y más personas para que Roma se convierta en una ciudad donde las personas puedan amarse, ¿sabes?”, Dijo mientras preparaba la sopa en una cocina profesional. “Es solidaridad”.

Los sábados por la noche, se instalaron debajo de un pórtico fuera de la Plaza de San Pedro para alimentar al creciente número de personas sin hogar que duermen en el área, donde el Papa Francisco también les abrió instalaciones médicas y de baño.

Impagliazzo, que una vez trabajó para el departamento de seguridad social de Italia, lanzó su misión de alimentar a los necesitados con un puñado de compañeros de pensiones.

Rápidamente se graduaron de hacer sándwiches a cocinar comidas calientes, primero en casa y luego en un convento, y el grupo ahora cuenta con 300 voluntarios, tanto jóvenes como viejos, y usa su propia cocina totalmente equipada.

Impagliazzo, quien recibió un premio honorífico del presidente italiano Sergio Mattarella reconociéndolo como un “héroe de nuestro tiempo”, nunca soñó que su iniciativa sería tan exitosa o El abuelo de noventa generaría tan buena voluntad.

En una reciente noche de sábado cerca del Vaticano, cuatro voluntarios adicionales se presentaron. El abuelo de noventa

“Estoy feliz porque nunca le decimos a nadie” no te necesitamos esta noche “, dijo. “Se quedan entre nosotros”.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *